大红门
源于1955年北京市第五肉类联合加工厂,国内知名肉类食品供应商,集生猪养殖、生猪屠宰、肉制品、清真牛羊肉、国际贸易/肉食为一体的大型肉类联合加工企业
北京二商肉类食品集团有限公司成立于2019年,历史沿革可追溯至1955年,其前身是北京市第五肉类联合加工厂。2019年9月,首农食品集团以北京二商大红门肉类食品有限公司为主体,对北京月盛斋清真食品有限公司实施吸收式重组,成立北京二商肉类食品集团有限公司。
二商肉食集团现有员工5000余人,所属企业近20家,拥有“大红门”、“月盛斋”及“穆香源”等品牌,主营业务包含生猪养殖、生猪屠宰、肉制品、清真牛羊肉、国际贸易、肉食供应链六大板块,覆盖猪、牛、羊、禽全品类肉食产品,生产环节涉及养殖、仓储、加工、贸易、销售、终端配送等各个环节,完整构建从牧场到餐桌的肉食全产业链。
目前,二商肉食集团拥有生猪养殖企业3家;生猪屠宰企业8家、战略合作及屠宰代加工基地12家;肉制品生产加工基地2个;清真屠宰企业1家、羊肉加工基地2个;国际贸易流通企业3家;自营市场16家、专卖店242家、电商平台5个。公司依托过硬的产品质量和庞大的销售网络,经营业务现已基本实现立足北京、辐射京津冀,走向全国的目标。
重组以来,二商肉食集团积极响应国家政策调整,以企业“2+5”发展战略规划为导向,围绕“六大板块”发展战略,制定了“加快发展畜类养殖,做强生猪屠宰、做大肉制品加工,整合发展清真产业,稳步扩大国际贸易,精耕拓展肉食供应链”的经营思路。2019年,养殖板块在原有赤城、丰镇两个养殖基地的基础上,与黑龙江双河农场合作着手研究养殖基地建设,20万头生猪养殖项目可行性报告已经完成,土地平整、设计方案、环评报告正在有序推动。北京生猪养殖基地建设的前期工作已经启动,现确定房山、延庆等地块。生猪屠宰板块实施“走出去”发展方略,实现了全国布局采卖全国的战略目标,每天供应北京市场生猪近6000头。肉制品板块积极拓展销售渠道,新增多家大型商超、餐饮渠道,销售收入实现翻倍增长。清真板块在内蒙古镶黄旗成功拓展察哈尔羊生产加工基地,进一步保障清真食品供应。国际贸易板块把握国内外市场差异,扩大国际贸易采购量,业务已拓展到欧洲、南北美、大洋洲19个国家230多个厂家,凭借良好的信誉,多个厂家可以先货后款。