COINTREAU君度

联合创作 · 2023-09-21 00:52

创建于1849年,隶属于人头马君度集团,以著名的方形酒瓶为其标志,是众多鸡尾酒重要基酒

君度诞生于工业革命时期,在“美丽时代”进一步发展,创新因子已深藏在其DNA当中。从1849年深具创业天赋的酿酒师创建了酒庄开始,到爱德华·君度发布他独特的法国橙味力娇酒配方,再到此后赢得300多个国际奖项,众多里程碑事件共同标记着君度的丰富历史。

君度力娇酒的品质首要在于其原料品质。橙子几乎存在于世界上任何地方,有着不同的风味、香味和特征,反映了其风土的特殊性。从巴西到西班牙,从加纳到塞内加尔——君度从有口碑的生产商那里采购甜味和苦味橙皮,之后再将其调配至完美。

自酒庄创立以来,相同的技艺代代相传、沿袭至今。从对橙皮的精挑细选,选择具有口感品质的精华,到和谐融合各种原料,以达到完美芬芳平衡,最后在19个定制铜蒸馏器当中酿造出美酒,这些铜蒸馏器仍然保持一个多世纪前爱德华·君度使用的原貌。今天,酿酒大师卡罗尔·金顿是君度丰富技艺的守卫者。

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