安德鲁·齐默恩 Andrew Zimmern
安德鲁·齐默恩是discovery栏目主持人,厨师。他是世界上最不会大惊小怪的食客,当然是非官方的。他始终坚信"甲之熊掌、乙之砒霜"的道理。一旦知道外出就餐的另一面,也许就会让你在尝试餐厅特色菜时踌躇再三,但安德鲁总能挖出世界上最古怪的菜式,并以毫不畏惧而赫赫有名。从亚洲到南美,我们将跟随安德鲁在Discovery探索频道系列专辑「饮食奇趣录」探寻饮食趣闻。。安德鲁的胃已如钢铁般强悍,他每天的工作就是在市场和餐厅之间晃悠,带领观众深入幕后,品尝当地美味珍馐 - 即使这意味着他吃的是猪肚子,或者他舔的冰激凌其实是腌鳕鱼做的。 安德鲁·齐默恩在旅游频道(Travel Channel)主持“安德鲁·齐默恩的奇异美食”。齐默恩也为一家名为Mpls.St.Paul Magazine的杂志撰写博客。
评论