邓子均

“利川永”开办后，邓子均即四处雇请技术工人，妥善安置，用其所长。他对宜宾各酒作坊酿造总技师赵铭盛十分敬重，关心备至。赵铭盛深受感动，将自己所积累的烤酒技术传授给邓，并嘱其儿子（当时宜宾十家大曲酒作坊的总主烤师）赵范先：“以后要多照顾‘利川永’。”在名烤酒师的指导下，邓子均边学边干，不断改进烤酒技术，曲酒质量显著提高，畅销于夹江、洪雅、犍为、嘉定、雅安一带。