淮土镇青平村

2021年11月，福建省爱卫办命名青平村为2021年福建省卫生村。

青平村总人口963人，238户，辖7个村民小组，46名党员，村两委5名干部，耕地面积855亩，山林面积2300亩，全村以种植烤烟、水稻为支柱产业，经济作物以辣椒、薏米、油茶形成我村“一村一品”格局，全村人均收入为5900亩。

青平村与吴陂村、竹园村、大王村、水东村、隘门村、寒谷村、赤岭村、淮土社区、淮阳村、桥头村、禾坑村、周坑村、罗坑村、团结村相邻。

青平村附近有宁化客家祖地、泉上土堡战斗遗址、天鹅洞群、泉上土堡战斗延祥阻击战指挥部旧址、宁化县第一次工农兵代表大会暨中共宁化县委、宁化县苏维埃政府旧址、中央红军长征出发地旧址凤山街等旅游景点，有河龙贡米、宁化米仁、宁化牛角椒、孔坑茶、宁化薏米、淮土茶油等特产，有木活字印刷术、祭祖习俗（石壁客家祭祖习俗）、宁化古游傩、宁化客家山歌、世界客家祭祖大典等民俗文化。