淡水街道石桥村

2021年12月，广东省爱卫会授于石桥村2021年广东省卫生村荣誉称号。

2019年9月，石桥村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

石桥村委会

石桥村位于淡水南端，东至熊老屋，南至大许村民小组，西至潘屋，北至下新村民小组，西南面与大亚湾交界，全村约4平方公里。全村有九个自然村，总人口950人，总户数202户，分为九个村民小组：熊屋、大许、上新、上廖、下新、下廖、潘屋,土地已被征收完村民主要以第二、三产业工作为生。

办公电话：0752-3368165

石桥村与东华村、土湖村、桥背村、淡环村、新桥村、古屋村、洋纳村、排坊社区、坝尾社区、万顺社区、司前社区、松岭社区、草洋社区、桥东社区相邻。

石桥村附近有叶挺故居（叶挺将军纪念园）、大亚湾红树林城市湿地公园、大亚湾、熊猫黄金海岸、客家围屋——碧滟楼（叶亚来故居）、崇林世居等旅游景点，有惠州梅菜、镇隆荔枝、炒螺、淡水酥丸、东江鱼丸、梅菜扣肉等特产，有淡水客家凉帽制作技艺、皆歌飞过淡水河、黄金酥丸制作工艺、惠东渔歌、平海舞鲤鱼等民俗文化。