安凯乡

地名由来：早年此地村民大部分临海而居，得名安海，1979年4月建立人民公社时因与晋江县安海公社同名，因异地同名改名为安凯。

地处连江县黄岐半岛中部，距县城40公里。全乡面积31.7平方公里，辖11个行政村，人口1.79万。境内山峦迭嶂，林木郁葱，360万立方米的郭婆溪水库，是黄岐半岛的“绿色宝库”和“生命之源”。海岸线长，海面辽阔，高塘、文湾、后才、奇达等深水良港向北可通著名的三都澳、罗源湾口岸，南接闽江口要塞——定海湾，已初步建立了以高塘、文湾海洋运输、船舶修造为主的临海工业雏型。

2003年，完成工农业总产值达4.38亿元，比增11.7% ，其中工业产值1.06亿元，农业产值3.32亿元，财政收入194万元，农民人均纯收入4686元。历史沿革：

唐代属永福乡崇德里，宋为崇德下里(后为崇德一里)。

元至清代分属集政下里和二十六都。

民国初属第八区，设安海、奇达2乡。

1935年编查保甲设奇达联保，属第三区署。

1940年初改为奇达乡。

1943年3月并入黄岐镇。

抗战胜利后重新编查改属象纬乡。

1949年属第八区(七区代管)。

1952年4月属第九区。

1956年3月属黄岐区。

1958年7月撤区后设安海乡，同年9月成立人民公社。

1959年5月并入黄岐公社。

1961年6月重设安海公社，7月又并入黄岐公社。

1979年4月从黄岐公社析出重设安海公社(后改名安凯)。

1984年6月撤社建乡。