妈妈是最初的老师

这是一本我们所看到的最好的亲子教养书。“孩子小的时候，帮他们扎根；孩子长大了，给他们翅膀。”这是身兼数职而永远以家为重的蔡颖卿最喜欢的谚语。二十年来，她奉行不渝：努力地在充满变动的环境里让家安定下来，在旅馆里设法开饭，坚持让孩子每天在晚餐桌上跟家人相聚……真正的幸福在随手可得的家常琐事里，忽略了在生活中耕耘，其他的追求就会成为空中楼阁。

蔡颖卿，1961年生于台东市，台湾成大中文系毕业之后任职于新加坡航空公司。因为从小热爱烹饪及所有家务她隔年决定辞去工作进入烘培学校研习。

1986年底，初为人母，在尿布、奶瓶与亲手缝制的蕾制提篮中颖卿发现，“母亲”是培养创意与磨炼耐心最好的工作。而后的二十年间，她便依靠这样的灵感源泉兼顾各阶段的荼，包括餐饮设计、撰写杂志饮食专栏、兼职企划与文案工作。她曾在台湾、曼谷、新加坡三种不同的教育环境中教育两个女儿，写作成了平稳变动与澄澈思维的心灵活动。