健脑饮食-轻识

数十年脑健康科学研究结晶 “护脑三步骤”轻松提升大脑日常功能

有效降低患阿尔茨海默病和中风的风险

识别对大脑有益或有害食物 / 提高脑力 / 改善睡眠 / 延缓记忆衰退

编辑推荐★★★★★

无论你的目标是提高脑力、延缓记忆衰退或是降低患阿尔茨海默病和中风的风险，如下三步骤都能帮你实现，轻松成为健脑、护脑专家：

第一步，选择正确的食物

学会使用能量食品为大脑提供所需的营养。通过远离日常食物和水中的毒素、正确区分对大脑有益或有害的天然脂肪，以及了解哪些维生素补养大脑等等，让大脑每一秒都处在健康活力中。

第二步，掌握锻炼大脑的小方法

学用简单的脑力练习、体育锻炼来增强大脑功能。通过严谨而科学的研究证据，帮助你了解哪些锻炼方式对大脑最有帮助以及其背后的原因。在简单的日常方式中轻松护脑。

第三步，消除威胁记忆力的常见物理因素

睡眠中断以及某些药物、疾病的干扰...

数十年脑健康科学研究结晶 “护脑三步骤”轻松提升大脑日常功能

有效降低患阿尔茨海默病和中风的风险

识别对大脑有益或有害食物 / 提高脑力 / 改善睡眠 / 延缓记忆衰退

编辑推荐★★★★★

无论你的目标是提高脑力、延缓记忆衰退或是降低患阿尔茨海默病和中风的风险，如下三步骤都能帮你实现，轻松成为健脑、护脑专家：

第一步，选择正确的食物

第二步，掌握锻炼大脑的小方法

第三步，消除威胁记忆力的常见物理因素

睡眠中断以及某些药物、疾病的干扰是大脑杀手。学会识别并正确应对此类问题，让自己的大脑彻底远离伤害。

内容简介★★★★★

你是否想过自己的早餐或午餐会损害记忆力？

你是否错过了可以预防阿尔茨海默病、中风的食物？

你是否知道通过脑力锻炼和身体锻炼的方式，就可以让大脑长保健康？

你是否掌握了让大脑休息的正确方式，从而避免过度思考对大脑的伤害？

你是否听说过那些导致脑细胞衰亡的药物和疾病？如何远离它们？

你是否知道有效提升大脑功能的生活小窍门？懂得用简单易学的方法来护脑？

本书将解决你关于强健大脑的所有难题——

食物：了解食物如何影响大脑功能的基础知识 / 学会甄别对我们有益和有害的食物

锻炼：脑力锻炼和身体锻炼 / 简单又有趣的认知练习加强大脑功能

保护：好的睡眠 / 远离对大脑有害的疾病和药物

当学会借助食物、锻炼以及保护的力量来善待大脑，你必将享有更强大、活力的生命！

本书特色★★★★★

1、有效预防脑部疾病的科普书

这是一本关于如何帮助大脑的好书。书中的具体步骤将有助于改善每个人的大脑健康，并减少罹患某些脑部疾病的风险。最明显的是，阿尔茨海默症是可怕的，作者在书中介绍了所有人避免阿尔茨海默症的好方法，分享了真正有用的生活方式，并清楚地说明了哪些想法是推测性的，哪些想法有确凿的证据支持。

2、通过饮食、脑部训练和合理药物来长护大脑健康

本书独家提出的护脑三步骤，帮你轻松掌握与大脑有关的饮食、脑部训练和合理药物来护脑的科学方式。一看就懂一学就会，可随时随地应用在日常生活中。

本书卖点★★★★★

1、帮助读者迅速找到自己的护脑、养脑健康之道

本书通过帮助我们了解，食物如何影响大脑功能？如何甄别对我们有益或有害的食物？如何有效地进行脑力锻炼、身体锻炼？如何远离对大脑有害的疾病和药物等等，来让我们全方位地掌握提高脑力、延缓记忆衰退的窍门，有效降低患阿尔茨海默病中风的风险。

2、强大护脑三步骤，永葆大脑青春活力

简单易操作的护脑三步骤（第一步，选择正确的食物；第二步，掌握锻炼大脑的小方法；第三步，消除威胁记忆力的常见物理因素。）配以大量练习，让我们系统地掌握养护大脑的核心精髓，成为自己真正的护脑专家。

3、权威专家作品 + 一流翻译通俗易懂、轻松掌握更科学的护脑知识

作者乔尼尔·巴纳德(Neal Barnard)博士是美国著名健康专家，多年研究饮食对健康的影响，享誉国际。本书是基于他多年研究结晶，全书内容科学、权威和先进。

译者温旻老师曾翻译过超级畅销书《谷物大脑》，译文通俗易懂、水准一流，帮助大众读者更充分地掌握书中内容，轻松学会用更科学、专业的方式来养护自己的大脑。

作者简介

【美】乔尼尔·巴纳德(Neal Barnard)，医学博士、临床研究员、作者和健康倡导者。乔治华盛顿大学医学与健康科学学院的医学兼职副教授，以及非营利医师负责医学委员会的主席。曾担任几项研究饮食对健康影响的临床试验的首席研究员、联合研究员。《纽约时报》畅销书作者。

译者简介

温旻，2005年踏入翻译行业，热衷翻译好书。迄今翻译过畅销书《谷物大脑》《盔甲骑士》《服务型领导者》等十余本饮食营养、心理健康和管理类书籍。