健康养颜蔬果汁1+1

本书是介绍使用身边的蔬菜和水果，此外另加任何一种，就可以做出的简单饮料，

使用的工具只是搅拌机。即使在忙碌的早上，即使不善于做菜，也不喜欢做饭，也可以轻而易举喝到这种饮料。也是美容界的热门话题呢！因为它是一种可以达到健康瘦身目的饮料。

小矶富贵子

1972年生于东京。做过面包师、糕点师，在饮食圈中积累了不少经验，独树一帜。擅长素材的搭配，获得2004年少年蔬菜&水果名家资格认证。现在除了策划出版“果汁益处”的读物外，还涉足餐饮制作的企划、烹饪方法的开发等领域。