无印良品的万能酱汁料理

联合创作 · 2023-09-21 16:10

“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。

“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。

本书介绍了方便的万能酱汁及料理制作方法。只要将喜欢的食材与酱汁倒进硅胶烹饪盒,再用微波炉加热,健康美味的菜肴就大功告成了。咸酱汁、西式酱汁、亚洲风味酱汁(麻婆酱、担担面酱、辣酱)、万能甜醋……日常使用各种“明星酱汁”的制作方法在本书中都有介绍,简单百搭。

加入万能酱汁,日子有滋有味。

★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。

★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。

★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。

★精细、健康、美感、应...

“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。

“无印良品”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。

本书介绍了方便的万能酱汁及料理制作方法。只要将喜欢的食材与酱汁倒进硅胶烹饪盒,再用微波炉加热,健康美味的菜肴就大功告成了。咸酱汁、西式酱汁、亚洲风味酱汁(麻婆酱、担担面酱、辣酱)、万能甜醋……日常使用各种“明星酱汁”的制作方法在本书中都有介绍,简单百搭。

加入万能酱汁,日子有滋有味。

★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。

★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。

★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。

★精细、健康、美感、应季,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。

枝元菜穗美

料理研究家。她以自身的工作经验为基础,设计出了无数杰出的菜品。有使用普通食材制作的家常菜,也有充满异国情调的特色菜。温情满满的菜式深得食客的欢迎。曾参与《今天的料理》(NHK)等电视节目的录制工作。著有《跟枝元菜穗美学做菜》《枝元菜穗美的简单菜品》(德间书店)等。

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