葡萄酒私人词典

2006年世界美食图书大奖“酒类图书No.1”；

2007年青月桂文学奖“年度大奖”；

2014年法国“美食作家奖”

长期占据法国本土热销榜，同系列作品销量冠军

龚古尔文学奖评委会主席皮沃的杯酒奇缘；

巴黎小酒馆里醇厚、从容的生活之味；

都一起“咕噜咕噜”灌进肚子里吧！

这是一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文学奖评委会主，家有小块葡萄田，自酿博若莱，更因葡萄酒而进入《费加罗文学报》工作。终于，这位“酒痴”又满怀热情地写下这个葡萄酒的“一千零一夜”，从字母A到Z，用108个词条为你讲述葡萄酒的前世与今生。从葡萄采摘到酿酒工艺，从开瓶器的发明到试酒碟的历史，再从远古神话到鸿儒名流的掌故，伴随着咕噜咕噜的倒酒声，这瓶“香飘四溢，口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流进你的胃里，浸润你的心田了。

贝尔纳•皮沃（Bernard Pivot）, 法国资深媒体人、作家、文化评论家、龚古尔文学奖评委会主席，曾成功主持《文化高汤》《双重的我》等颇受欢迎的文化栏目，是法国当代最有文化影响力的代表人物之一。

译者简介：李竞言，巴黎索邦大学比较文学博士在读，虾米音乐人“拟白”， 视音乐为无上真理，佐以美酒方为永恒。