古代中国の犬文化

古代中国では犬は狩猟や愛玩のためではなく、豚、羊、鶏などの家畜と同様に、食用及び祭祀のために飼育された。古代中国における犬文化について食用と祭祀儀礼を中心に論じる。

桂小蘭

1962年中国広州市に生まれる。1984年北京大学東方言語文学部卒業。1986年日本文部省国費留学生として来日する。1989年鳴門教育大学大学院学校教育研究科修了。1998年大阪大学大学院言語文化研究科博士後期課程退学。2003年大阪大学から博士(言語文化学)を授与される。中山大学医学院 (中山医科大学)外国語教育研究センター専任教師、神戸大学国際文化学部講師を経て、国立民族学博物館外来研究員、中山大学族群研究センター客員研究員 (本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)