手做酱泡菜

本书介绍了用常用食材，一年四季随时可做的45种酱泡菜和38种美食的烹饪方法。本书有一下几个特点：

1. 快速——打破酱泡菜腌渍时间的观念；

2美味——缤纷食材腌制出各种口味；

3.健康——全天然手做，少油、少盐；

4.方便——节省大量烹饪的时间与金钱。跟着本书步骤定会体验到烹饪的乐趣！

台湾美食达人，常年活跃于台湾各大电视台生活频道，做美食节目，著有美食图书多部。