茶的世界史

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● 日本经济史学家角山荣解读围绕茶的300年世界史！

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▶日本经济史学家角山荣力作

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▶生动讲述围绕茶的300年世界史

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【内容简介】

16世纪后半期，欧洲人先后来到日本，并对东方的“茶文化”产生好奇、敬畏和憧憬之心。

17世纪初，茶开始出口到欧洲，东方品味的茶和茶桌文化在英国开始流行。

18世纪初起，进口中国茶的贸易从荷兰转移到了英国手中。强势登陆英国的茶，最终导致了东西方地位的完全逆转。

近代欧洲资本主义形成及全球化发展过程中，茶扮演了极...

● 重版40余次，畅销日本40载，简体中文版首度引进。

● 日本经济史学家角山荣解读围绕茶的300年世界史！

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▶日本经济史学家角山荣力作

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▶中文简体字版首度引进

▶生动讲述围绕茶的300年世界史

▶满载跨学科、多角度“冷”知识，阅读即享受

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【内容简介】

16世纪后半期，欧洲人先后来到日本，并对东方的“茶文化”产生好奇、敬畏和憧憬之心。

17世纪初，茶开始出口到欧洲，东方品味的茶和茶桌文化在英国开始流行。

18世纪初起，进口中国茶的贸易从荷兰转移到了英国手中。强势登陆英国的茶，最终导致了东西方地位的完全逆转。

近代欧洲资本主义形成及全球化发展过程中，茶扮演了极其重要的角色。经济史学家角山荣藉由各种史料的收集、整理、分析、考据，将作为文化的茶和作为商品的茶的两种属性区分介绍，通过各种新奇的“冷知识”，将茶在世界形成过程中扮演的角色清晰且客观的展现了出来。

【作者简介】

[日]角山荣

1921年生于大阪。1945年毕业于京都大学经济学部。经济学博士，专攻经济史。历任和歌山大学经济学部教授、名誉教授、和歌山大学校长、堺市博物馆馆长。2014年10月去世。

著有《经济史学》《钟表的社会史》《辣的文化、甜的文化》《时间革命》《茶与待客的文化》等作品。

【译者简介】

崔斌

青年译者。北京语言大学日语语言文学硕士。现从事国际青年交流工作。译有《西方近代绘画史》等作品。