豌豆属

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2023-11-09 07:01

Linn. Sp. Pl. 727. 1753 et Gen. Pl. ed. 5. 324. 1754.

一年生或多年生柔软草本,茎方形、空心、无毛。叶具小叶2-6片,卵形至椭圆形,全缘或多少有锯齿,下面被粉霜,托叶大,叶状;叶轴顶端具羽状分枝的卷须;花白色或颜色多样,单生或数朵排成总状花序腋生,具柄;萼钟状,偏斜或在基部为浅束状,萼片多少呈叶片状;花冠蝶形,旗瓣扁倒卵形,翼瓣稍与龙骨瓣连生,雄蕊9+1两体;子房近无柄,有胚珠多颗,花柱内弯,压扁,内侧面有纵列的髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,顶端斜急尖;种子数颗,球形。

约6种,产欧洲及亚洲。

豌豆在我国大部分地区栽培,其栽培品种很多,种子、嫩果荚或嫩茎叶供食用,茎叶作饲料。

属名模式:豌豆 Pisum sativum Linn.

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