Citrus paradisi

Citrus paradisi Macf. in Hook. Bot. Misc. 1: 304. 1830; Swingle in Webb. et Batc. Cit-rus Indust. 1:418. 1943, et in Reuth. et al. l. c. 1: 383. 1967; Tanaka, Sp. Probl. Citrus 118. 1954.——C. decumana var. paradisi Nich. in Kew Bull. Misc. Inf. 21: 205. 1888.——Cephalocitrus paradisi (Macf）Tseng中国果树2: 34. 1960. nom. seminud.

小乔木。枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。

染色体数X=9, 2n＝18，27，36。

浙江、广东、四川等省的柑橘种植园（场）有少量栽种。

葡萄柚引入我国栽培的历史很短，现有约3个品种，果肉白色的有Marsh，中名叫马叙葡萄柚，又称无核葡萄柚；Duncan，中名叫邓肯葡萄柚，果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味。果肉红色的有Thompson，又称汤姆逊葡萄柚。