杏属

Mill. Gard. Dict. abridg. ed. 4. 1754, nom. subnud.: fol. ed. 8. 1768; Kost. in Kom. Fl. URSS 10: 584. 1941: Webb. Fl. Europ. 2:78. 1968: Browicz in Rechinger, Fl. Iran. 66: 165. 1969. ——Prunus L. Gen. Pl. 1737. p. p. ——Armeniaca Juss. Gen. Pl. 341. 1789. ——Prunophora Necker, Elem. Bot. 2: 70. no. 718. 1790. p. p.——Prunus subg. Prunophora (Necker) Focke sect. Armeniaca (Mill.) Koch, Syn. Fl. Germ. Helv. 1: 205. 1837; Benth. & Hook. f. Gen. Pl. 1: 610. 1865 #$#Prunus sect. Armeniaca#$#. ——Prunus subg. Prunophora (Necker) Focke in Engler & Prand, Nat. Pflanzenfam. 3(3): 52. 1888. p. p.——Prunus subg. Armeniaca (Mill.) Nakai, Fl. Sylv. Kor. 5: 38. 1915.

落叶乔木，极稀灌木；枝无刺，极少有刺；叶芽和花芽并生，2-3个簇生于叶腋。幼叶在芽中席卷状；叶柄常具腺体。花常单生，稀2朵，先于叶开放，近无梗或有短梗；萼5裂；花瓣5，着生于花萼口部；雄蕊15-45；心皮1，花柱顶生；子房具毛，1室，具2胚珠。果实为核果，两侧多少扁平，有明显纵沟，果肉肉质而有汁液，成熟时不开裂，稀干燥而开裂，外被短柔毛，稀无毛，离核或粘核；核两侧扁平，表面光滑、粗糙或呈网状，罕具蜂窝状孔穴；种仁味苦或甜；子叶扁平。

本属的模式种（选模式）：杏Armeniaca vulgaris L.

此属约8种。分布于东亚、中亚、小亚细亚和高加索。我国有7种，分布范围大致以秦岭和淮河为界，淮河以北杏的栽培渐多，尤以黄河流域各省为其分布中心，淮河以南杏树栽植较少。

杏是我国原产，久经栽培，品种很多，具有重要的经济价值。树性强健，耐干旱，除作果树和观赏植物以外，还可作为防护林和水土保持用的优良树种。木材坚硬，适宜制作器物。果实富含营养和维生素，除供生食和浸渍用外，还适宜加工制作杏千、杏脯、杏酱等。种仁（杏仁）含脂肪和蛋白质，可供食用及作医药和轻工业的原料。