旱麦草属

Jaub. et Spach Ill. Pl. Or. 4: 26. 1851. ——Triticum Linn. sect. Eremopyrum Ledeb. Fl. Alt. 1: 12. 1829.

一年生草本。穗状花序椭圆状或长圆状卵圆形，穗轴具关节而逐节断落；小穗无柄，单生于穗轴的每节，排列于穗轴的两侧呈篦齿状，两侧压扁，具很短的芒或无芒，顶生小穗通常不发育，含3-6小花；颖具脊，边缘在成熟时变厚或呈角质，两颖基部多少相连；外稃背部有脊，先端渐尖或具短芒，具基盘；鳞被边缘须状；雄蕊3。

本属共有8种，从地中海到印度西北部均有分布；在我国西北部现已见到标本的有2种。

模式种：Eremopyrum orientale (Linn.) Jaub. et Spach (Secale orientale Linn.) 产地中海。

本属植物含蛋白质多而纤维少，多为牲畜春季喜食的优良牧草。