波兰小麦

var. polonicum (Linn.) Yan ex P. C. Kuo, comb. nov. ——Triticum polonicum Linn. Sp. Pl. ed. 2: 127. 1762. ——Triticum aestivum Linn. var. polonicum Bailey, Man. Cult. Pl. 116. 1924.

与原变种的主要区别为：颖长达2-3厘米，草质，椭圆状披针形，背部具两条向内折的边，顶端仅具长约1毫米的尖齿。

产欧洲地中海区域。我国也有栽培。模式标本采自欧洲南部。