猴面包树

Adansonia digitata Linn. Spec. Pl. ed. 1: 1190. 1.753; DC. Prodr. 1: 478. 1824; Mast. in Hook. f., Fl. Brit. Ind. 1: 348. 1874.

落叶乔木，主干短，分枝多。叶集生于枝顶，小叶通常5,长圆状倒卵形，急尖，上面暗绿色发亮，无毛或背面被稀疏的星状柔毛，长9-16厘米，宽4-6厘米；叶柄长10-201,厘米。花生近枝顶叶腋，花梗长60-100厘米，密被柔毛；花萼高8-12厘米；花瓣外翻，宽倒卵形，白色，长12.5-15厘米，宽9-11厘米；雄蕊管白色，长约7厘米；花丝极多数，向外反折成绒轮状；子房密被黄色的贴生柔毛；花柱远远超出雄蕊管，粗壮；柱头分裂为7-10肢。果长椭圆形，下垂，长25-35厘米，粗10-16厘米。

我国福建、广东、云南的热带地区少量栽培。原产非洲热带。

未成熟果皮可食。