大白刺

Nitraria roborowskii Kom. in Acta. Hort. Petrop. 29 (1) : 168. 1908; Bobr. B Coв.БOT. 14 (1): 27. 1946; 治沙研究7: 3. 1965; 内蒙古植物志4: 17. 1979; 中国沙漠植物志2: 305. 图版106: 7-9. 1987; 内蒙古植物志 (二版) 3: 416. 图版158: 6-7. 1989.

灌木，高1-2米，枝平卧，有时直立；不孕枝先端刺针状，嫩枝白色。叶2-3片簇生，矩圆状匙形或倒卵形，长25-40毫米，宽7-20毫米，先端圆钝，有时平截，全缘或先端具不规则2-3齿裂。花较其他种稀疏。核果卵形，长12-18毫米，直径8-15毫米，熟时深红色，果汁紫黑色。果核狭卵形，长8-10毫米，宽3-4毫米。花期6月，果期7-8月。

分布于内蒙古西部、宁夏、甘肃河西、新疆、青海各沙漠地区。生于湖盆边缘、绿洲外围沙地。蒙古也有分布。

本种果的颜色和形态变化很多，前人定有f. brunnescens Petrov. f. irregularis Petrov等变型。叶有灰绿色和绿色；嫩枝叶有被白柔毛和无毛之别。这些性状极不稳定。我们认为种下等级勿须再分。本种有时由于干旱，叶形变小，接近白刺N. tangutorum Bobr.但其花序上花较稀疏，果及核均较大，尚易分开。

果在本属中最大，且酸甜适口，有沙樱桃之称。甘肃武威野果加工厂已将本种和N. tangutorum Bobr.等种的果制成沙樱桃饮料销售。中国科学院高原生物研究所用白刺、酸刺Hippophae rhamnoides L. 和茶藨子属 Ribes sp. 等果制成兰刺饮料，销售于各城市这些饮料清凉味美，营养丰富。本种果入药可治胃病，猪吃大白刺果有催肥之效。枝、叶、果可做家畜饲料。枝条平铺地面，积沙成丘，群众称为白刺包，有时高达20余米，故为优良固沙植物。模式标本产于新疆车尔臣河流域南部，存圣彼得堡。