胡桃楸

Juglans mandshurica Maxim. in Bull. Phys. -Math. Acad. Petersb. 15: 127. 1856.——J. stenocarpa Maxim. in Mem. Pres. Acad. Imp. Sci. St. Petersb. div. sav. 9: 76. 1859. ——？J. collapsa Dode in Bull. Soc. Dendr. France 11: 49. 1909.

乔木，高达20余米；枝条扩展，树冠扁圆形；树皮灰色，具浅纵裂；幼枝被有短茸毛。奇数羽状复叶生于萌发条上者长可达80厘米，叶柄长9-14厘米，小叶15-23枚，长6-17厘米，宽2-7厘米；生于孕性枝上者集生于枝端，长达40-50厘米，叶柄长5-9厘米，基部膨大，叶柄及叶轴被有短柔毛或星芒状毛；小叶9-17枚，椭圆形至长椭圆形或卵状椭圆形至长椭圆状披针形，边缘具细锯齿，上面初被有稀疏短柔毛，后来除中脉外其余无毛，深绿色，下面色淡，被贴伏的短柔毛及星芒状毛；侧生小叶对生，无柄，先端渐尖，基部歪斜，截形至近于心脏形；顶生小叶基部楔形。雄性葇荑花序长9-20厘米，花序轴被短柔毛。雄花具短花柄；苞片顶端钝，小苞片2枚位于苞片基部，花被片1枚位于顶端而与苞片重叠、2枚位于花的基部两侧；雄蕊12枚、稀13或14枚，花药长约1毫米，黄色，药隔急尖或微凹，被灰黑色细柔毛。雌性穗状花序具4-10雌花，花序轴被有茸毛。雌花长5-6毫米，被有茸毛，下端被腺质柔毛，花被片披针形或线状披针形，被柔毛，柱头鲜红色，背面被贴伏的柔毛。果序长约10-15厘米，俯垂，通常具5-7果实，序轴被短柔毛。 果实球状、卵状或椭圆状，顶端尖，密被腺质短柔毛，长3.5-7.5厘米，径3-5厘米；果核长2.5-5厘米，表面具8条纵棱，其中两条较显著，各棱间具不规则皱曲及凹穴，顶端具尖头；内果皮壁内具多数不规则空隙，隔膜内亦具2空隙。花期5月，果期8-9月。

产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西。分布于朝鲜北部。多生于土质肥厚、湿润、排水良好的沟谷两旁或山坡的阔叶林中。种子油供食用，种仁可食；木材反张力小，不挠不裂，可作枪托、车轮、建筑等重要材料。树皮、叶及外果皮含鞣质，可提取栲胶；树皮纤维可作造纸等原料；枝、叶、皮可作农药。

《东北木本植物图志》第191页上所记载的小果核桃(J. draconia Dode),可能是 Dode的J. collapsa Dode,因为前者是根据采自云南的标本命名的，大家认为它是 J. cathayensis Dode的异名；后者是一个可疑种，其模式标本采自华北，作者认为大有可能它与胡桃揪是同一种，因为胡桃揪的变化很大，因未见到它的模式标本，不能作出确实的结论。