牛奶子

Elaeagnus umbellata Thunb., Fl. Jap. 66. t. 14. 1784; Schlechtend. in DC., Prodr. 14: 614. 1857; Hook. f., Fl. Brit. Ind. 5: 201. 1886; Hemsl. in Journ. Linn. Soe. Bot. 26: 404. 189; Diels in Engl., Bot. Jahrb. 29: 482. 1900; Serv. in Bot. Centralbl. Beih. 25: 49. f. 9. 1909; Rehd. in Sarg., Pl. Wils. 2: 4 10. 1915; Lecomte in Bull. Mus. Hist. Nat. Paris 21: 167. 1915; Nakai in Bot. Mag. Tokyo 30: 74. 1916; Hand.-Mazz., Symb. Sin. 7: 590. 1933; C. Pei in Contrib. Biol. Lab. Sci. China 9: 185. 1934; 陈嵘, 中国树木分类学 875. 图769. 1937; 裴鉴等, 江苏南部种子植物手册 518. 1959; 中国高等植物图鉴 970. 图3670. 1972. ——E. crispa Thunb., Fl. Jap. 66. 1784; 刘慎谔等, 东北木本植物图志 431. 1955. ——E. parvifolia Wall. (Cat. no. 4016. 1831) ex Royle, Ill. Bot. Himal. 323. t. 81. f. 1. 1836; Momiyama et Hara: in Journ. Jap. Bot. 48(9): 226. 1973. ——E. coreanus Levl. in Rep. Sp. Nov. Reg. veg. 12: 101. 1913. ——E. salicifolia Don ex Loudon, Arb. Brit. 3: 1324. f. 1205. 1838; Schlechtend. in DC, Prodr. 14; 615. 1857.

落叶直立灌木，高1-4米，具长1-4厘米的刺；小枝甚开展，多分枝，幼枝密被银白色和少数黄褐色鳞片，有时全被深褐色或锈色鳞片，老枝鳞片脱落，灰黑色；芽银白色或褐色至锈色。叶纸质或膜质，椭圆形至卵状椭圆形或倒卵状披针形，长3-8厘米，宽1-3.2厘米，顶端钝形或渐尖，基部圆形至楔形，边缘全缘或皱卷至波状，上面幼时具白色星状短柔毛或鳞片，成熟后全部或部分脱落，干燥后淡绿色或黑褐色，下面密被银白色和散生少数褐色鳞片，侧脉5-7对，两面均略明显；叶柄白色，长5-7毫米。花较叶先开放，黄白色，芳香，密被银白色盾形鳞片，1-7花簇生新枝基部，单生或成对生于幼叶腋；花梗白色，长3-6毫米；萼筒圆筒状漏斗形，稀圆筒形，长5-7毫米，在裂片下面扩展，向基部渐窄狭，在子房上略收缩，裂片卵状三角形，长2-4毫米，顶端钝尖，内面几无毛或疏生白色星状短柔毛；雄蕊的花丝极短，长约为花药的一半，花药矩圆形，长约1.6毫米；花柱直立，疏生少数白色星状柔毛和鳞片，长6.5毫米，柱头侧生。果实几球形或卵圆形，长5-7毫米，幼时绿色，被银白色或有时全被褐色鳞片，成熟时红色；果梗直立，粗壮，长4-10毫米。花期4-5月，果期7-8月。

产华北、华东、西南各省区和陕西、甘肃、青海、宁夏、辽宁、湖北。日本、朝鲜、中南半岛、印度、尼泊尔、不丹、阿富汗、意大利等均有分布。世界许多大的植物园都有栽培。

本种果实可生食，制果酒、果酱等，叶作土农药可杀棉蚜虫；果实、根和叶亦可入药。亦是观赏植物。

C. Servettaz在1909年的胡颓子科专著中将本种分为三个亚种: 1. E. umbellata subsp. umbellata Serv.，2. E. umbellata subsp. magna Serv.，3. E. umbel. lata subsp. parvifolia Serv.，其中E. umbellata subsp. magna Serv.，A. Rehder 在1915年已独立为一种了。Wallich 根据印度北部和我国西藏南部的标本定为 E. parvifolia Wall.，C. Servettaz 合并在本种内作亚种，1973年日本人籾山泰和原宽在研究东喜马拉雅山胡颓子属时，亦认为是一独立种。根据我国辽阔的土地、复杂的气候条件和环境，观察全国各地 E. umbellata 标本后，发现芽、幼枝、叶、花果的颜色和形状大小变化较大，与 E. paviflolia 之间过渡形态较多，因此不宜再分成种或亚种，变种、变型的等级。