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烟台东方蛋白科技有限公司系中外合资企业，注册成立于2008年，位于山东省招远市境内。公司是集科研、开发、生产、经营为一体的大型综合性现代化豌豆深加工企业，主要产品有豌豆淀粉、豌豆蛋白粉和豌豆膳食纤维，产品主要出口至美国、日本、加拿大等国家和地区，国内主要销往山东、河南、四川、云南，广东等省份。

公司严格按照ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系要求，从生产的各个环节着手，层层把关，并经过严格的检测手段进行检测，做到产品检测合格后方可出厂，从而保证了产品始终具有的稳定的高品质。

公司采用豌豆深加工工艺，引进国外的豌豆生产设备。公司的豌豆蛋白生产线采用物理闭环分离法工艺，从豌豆及其它豆类中提取淀粉、浓缩分离蛋白和膳食纤维。该项目是对传统的酸浆法提取分离蛋白和淀粉工艺的革新，采用先进的闭环物理法提取分离蛋白和淀粉，并且将生产工艺水进行处理，充分利用其中的有效成份，实现资源的综合利用。加工豌豆的工艺水可在部分工序继续利用或经反渗透处理后可在生产中循环使用。传统工艺加工豌豆每吨用水15-18吨，而使用该技术加工豌豆每吨用水为4吨，节约了大量的水资源。生产用工艺水可直接排放，不会对环境造成污染，解决了豌豆加工用水的污染问题，并大大提高了豌豆中有机物质回收率。

该工艺是对豆类淀粉加工业沿袭了四百多年的传统工艺“酸浆沉淀”法的一场革命，通过引进的工艺技术和设备实现了设备先进、工艺科学、自动化程度高、产品质量稳定、节能环保等多方面优点，能够实现豆类淀粉的工业化生产和综合利用，提高豆类加工生产效率和经济效益。该技术是以国际的酸化处理、离子交换、流动闭环式全自动工作程序进行生产，使淀粉的各项质量指标超过传统工艺淀粉，蛋白粉达到食用级标准，并提高淀粉、蛋白粉和膳食纤维的产量，达到较大提取率。

在产品、设备与生产工艺创新的同时，公司加强信息化管理，实现公司各个部门联网，安装了自动监控系统，做到不进入生产车间就可掌握生产情况，节省了时间与人力，提高了企业信息化管理水平。公司将继续开拓市场，增强企业竞争力，大力发展豆类淀粉、蛋白及其它副产品深加工产业，拉长完善提取豆类淀粉、蛋白产业链，为进一步扩大生产能力，拓展企业的业务范围，推动豆类淀粉、蛋白深加工产业，使公司产品多样化，提高产品附加值，使公司向更强更大发展。