银光酒
河北子龙醉酒业有限公司,坐落在千年古城河北正定县。正定酿酒历史久远,兴于秦汉,盛于隋唐。宋代真定府酿造的“银光”酒就成为朝廷贡品。三国名将赵子龙每次出征,都要饮用家乡“透瓶香”,微醺之下,战无不胜,战功卓著,成为众口赞誉的“常胜将军”。1983年,正定制酒厂在正定县政府的大力支持下,秉承清代真定府煮酒老店“王氏大曲烧坊”的传统工艺,在“透瓶香”生产工艺的基础上,研制开发出具有古城正定特色的“银光”、“滹沱河大曲”、“常山香”、“醉八仙”等系列。
1999年为了响应政府号召,打造历史文化名城,弘扬正定的历史文化,传承正定的历史底蕴,树立“子龙故乡”的旅游品牌,在县政府的指导下,通过传统技艺和现代科技的结合,研制、开发出符合新时代消费理念的“常山郡”牌子龙醉系列历史文化名酒。
子龙醉酒业选用优质的高梁、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,选用地下600米老磁河纯净无污染的暗流泉水,经过发酵、蒸馏等传统工艺,具有窖香浓郁、醇和协调、入口净爽、回味悠长的独特风格。河北正定制酒厂成立于1974年,2006年改制为河北子龙醉酒业有限公司。公司坚持技术创新、产品创新和品牌创新道路,不断研发中高档产品,优化产品质量,提高产品内涵,加大产品推销力度,积极开拓全国各地市场,努力打造生态环境佳、产品品质优、古老与现代完美结合的酿酒胜地。
评论