百饺园
天津百饺园是正信集团于1996年投资成立,现已成为拥有多家直营店的全国性大型连锁餐饮公司,百饺园以水饺为核心主打,以薄皮大馅、真材实料、名厨操作、现包现煮、百饺百味为特色
天津百饺园餐饮有限公司是正信集团于1996年投资成立。经过近三十年的发展,现已成为拥有多家直营店的全国性大型连锁餐饮公司。公司以创造健康美味,承袭中华美食经典传统,创新中餐文化为使命,秉承做优、做强、做久的企业价值观,形成了独特核心竞争力。
百饺园以中华传统美食之王—水饺为核心主打,以独有的“薄皮大馅、真材实料、名厨操作、现包现煮、百饺百味”五大特点,被誉为津门又一绝。同时,百饺园汇集津、川、鲁、粤、淮扬五大菜系之精华,取众家之长,并自主创新,逐渐形成了自己独特的餐饮风格。
津菜起源于民间,得势于地利,独具特色。古有九河下梢之说,盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃虾,天津为家”的说法。津菜有着说不完的故事,品不尽的味道。
百饺园汇集津、川、鲁、粤、淮扬五大菜系之精华,取众家之长,锐意创新,逐渐形成了自己独特的餐饮风格。
小鲜如治大国,大烹滋养为王,菜如一卷画,席似一幅画,宴如一首曲。 味道里的精髓,形式上的精致,健康为骨,营养为髓,物出本体,鲜自天然,兼顾色彩、注重口味、倡导绿色、文化点缀。
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