王栏树
湖南佳宴食品有限公司,创始于1993年,企业使命“为天下人提供健康美食”,专注于宴席预制菜品的研发、生产、销售,创立“王栏树”、“厨上厨”、“席席乐”三大品牌,专为酒店、宴会筵席、家庭聚餐提供宴席预制菜品,多年一直是行业标杆企业,湖南省农业产业化龙头企业,湖南农业大学食品科学技术学院技术项目的研究合作单位,是中国宴席预制菜标准化研究基地。
新鲜美味:采用“公司+基地”的产业化模式,与大规模的现代化原料种、养殖基地合作,采用“订单式”采购模式,严格要求食材产地采用农家肥种植,清水灌溉,努力保障食材安全、新鲜、特色、地道。
匠心制菜:厨师王栏树热爱研习厨艺,不仅传承了王氏祖辈的精湛手艺,更继承了祖辈们“专、精、钻”的精神。多年视食材如同恋人,倾注全部心血专注研究食材特性,与研发团队在追寻食材本味本香的烹制道路上乐此不疲,成为宴席预制菜行业风向标。
快捷省心:采用佳宴食品宴席预制菜,可自选烹制方式,短暂加工即可成型。便于核算和节省成本、减少餐厨垃圾。尤其是酒宴,上菜速度快、中餐标准化、口味稳定、节省厨房空间、节省人力成本,既能让厨师减少操作难度,又能使厨师发挥精湛手艺,是大厨真正贴心的得力助手。
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