贯头山

迁安市贯头山酒业有限公司是一家秉承传统固态泥池发酵工艺，融现代高科技成果于一体的传统酿酒企业,年酿造固态泥池发酵五粮优质大曲原酒能力500吨。

公司座落在长城脚下的贯头山国家地质公园风景旅游开发区内。早在魏晋一代酿酒名师狄戎为酿名酒，慕黄帝故都，补天遗迹，千里迢迢，于贯头山灵泉寺边慧眼识泉，酿酒兴肆。宋末元初，采用老五甑固态泥池发酵法，承先人遗方，酿传世琼浆，清乾隆年间，誉满京城，红遍北国。现如今，公司不忘古训，秉承中华民族千年酿酒传统工艺不动摇，传承中华悠久酒文化，在市场经济的竞争中始终坚持“以人为本重诚信，精良工艺育精品。挖掘文化拓市场，与时俱进谋发展”的经营理念，恪守行业道德，保持千年品质。所酿造的“贯头山”牌系列白酒具有窖香浓郁、绵软爽净、回味悠长之特点，公司所有系列产品的各项卫生理化指标一直达到国家规定标准。

贯头山酒业为弘扬企业文化和中华民族酒文化，投资修建的百米诗酒文化长廊和酒文化博物馆，保护了东晋时期的酿酒古泉。建立了酿酒鼻祖黄帝圣像和黄帝祖庭馆，创办了“迁安诗酒文化”报，出版了相关书籍和宣传画册，被文化部诗酒文化协会肯定：贯头山酒业做为中国酒文化的典型企业，拥有丰富的酒文化遗存；遗址、遗迹保存完好；著述和研究工作成绩突出，客观上指示了中国酒文化的研究方向；酒文化博览馆在收集、展示中国酒文化器具和文化宣传上，形成相当规模和特色；对贯头山酒文化的挖掘、领会和表达，具有鲜明的地方性、民族性和代表性，体现了科学、健康的传统文化品质。