祥德斋
始建于1846年,国内知名的传统糕点品牌,专业生产祥德斋京八件、提浆月饼、广式双黄月饼等糕点的大型产业化企业
距今160多年前,天津北门里有位叫陈二的,在北门里府署街、户部街一带沿街叫卖元宵为生,卖出了名声。在1855年,陈二在户部街办了一个前店后厂的祥德斋糕点铺,本着“用料考究,制作精细”的原则,专门生产风味独特的点心,使祥德斋名声大振。此后其子又相继开办了4个支店。新中国成立后,祥德斋获得了新生,1981年祥德斋糕点厂正式投产。
祥德斋始建于1846年,相传清道光皇帝携百官顺南运河巡查御驾临津。行至老城厢水陆码头,驾临其间品尝糕点,一时龙颜大悦,即当场指定“京八件”等糕点为宫廷贡品,并当即为其提联一幅“祥兆三澄糕凝白雪,德修多士饼赐红绫”。
古时道光皇帝去祥德斋走过的路,今改为“龙亭西箭道”祥德斋铺面一直延续至今,现由于北马路市政拆迁祥德斋铺面已移至天津东站夹层,天津老字号商业一条街上。
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