SomboonSeafood建兴酒家
成立于1969年,泰国知名的海鲜风味餐厅,以咖喱炒螃蟹为招牌菜,提供咖喱炒螃蟹/炸鲈鱼/香辣椒盐沼泽虾/青柠蒸鱿鱼/炝炒空心菜/冬阴功汤等浓厚泰味的餐饮服务
一想到“建兴酒家”就会想起“正宗的咖喱炒螃蟹”。因为专心经营了半个世纪,餐厅代代相传菜品味道如初,口口相传,保持“正宗”的尊严,并将一直诚挚对待每一位顾客。
建兴酒家是一家有着自己独特风味的海鲜餐厅,餐厅于1969年开始营业,菜品融合了泰国菜和中国菜的特色,尤其是秘制招牌菜“咖喱炒螃蟹”,被媒体公认为亚洲正宗的咖喱炒螃蟹。餐厅不仅是外国游客必去的泰国美食目的地之一,而且还持续不断地接待国内外领导和重要人物。
建兴酒家开创海鲜餐厅先河,一直以来以其独特风味区别于国内其他餐厅。第一家餐厅开设在三养附近的一栋平房里。黃汉坚先生和赖俊英女士专心致志地研发改善每一个菜品,精心挑选高质量的原材料、合理搭配,才研发出了正宗的“咖喱炒螃蟹”和其他的海鲜菜品,一直备受游客和美食家的青睐,如炸鲈鱼(鱼露)、香辣椒盐沼泽虾、青柠蒸鱿鱼、炝炒空心菜、烤海鲜等。另一个不可错过的菜品“冬阴功汤”,味道浓郁鲜美,保留了地道的泰国风味。
经过半个世纪的专心经营,餐厅代代相传菜品味道如初,口口相传,直至今日建兴酒家仅在曼谷市开设了八家分店,外府和国外尚无分店。 如下:素里翁分店(1990年)/ 班塔通分店(1991年) / 拉差达分店(1996年) / 乌东素分店(邦那)(2001年)/ 三养分店(2008年)/ 尚泰领使商场分店(2014年) / 暹罗广场商场分店(SQ1)(2014年)/ 尚泰世界分店(2018年)。
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