POL ROGER宝禄爵

联合创作 · 2024-03-04 12:03

始于1849年,法国知名香槟品牌,为家族所有的香槟酒庄,采用人工转瓶方式来生产香槟的生产商,擅长酿造酒体丰腴、深沉、醇厚的香槟,有着高级香槟酒所特有的活力与精致

宝禄爵香槟位于香槟产区的埃佩尔奈(Epernay)镇,创建于1849年,创始人是来自艾镇(A.y)的香槟人宝禄爵(Pol Roger)。接下来的50年里,宝禄爵先生将酒庄打造成香槟地区受尊重的酒庄之一,并在英国确立了其坚实的贸易基石。宝禄爵先生去世后,酒庄传到他儿子莫里斯(Maurice)和乔治斯(Georges)手中。他们两兄弟各有特色,莫里斯非常愿意面对公众,而乔治斯则更喜欢待在调配室和品尝室,宝禄爵香槟则继续在他们手中发展壮大。

该酒庄从创立至1955年,一直都没有自己的葡萄园,酒庄已经拥有55公顷的葡萄园,大多是在埃佩尔奈(Epernay)境内或周围。宝禄爵香槟酒是由产自埃佩尔奈(Epernay)区18座葡萄园的葡萄酿造而成,酒体丰腴、深沉、醇厚,有着高级香槟酒所特有的活力与精致,是其中的佼佼者。其珍藏香槟的寿命可长达30年甚至更久,比法国高级红葡萄酒的寿命还要长。该酒庄另一款出色的香槟酒就是霞多丽(Chardonnay)白香槟,它同时也是全球出色的白中白香槟酒之一,仅使用克拉芒(Cramant)、梅斯尼尔(Le Mesnil)、奥戈尔(Oger)以及阿伟兹(Avize)地区高级葡萄园出产的霞多丽酿造而成。霞多丽白香槟也许是该酒庄性感、迷人的一款,年轻时即可饮用,与珍藏香槟以及大名鼎鼎的温斯顿·丘吉尔爵士纪念香槟相比,陈年能力稍逊一筹。

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