红四渡

联合创作 · 2024-02-24 03:45

贵州竹乡鸡养殖有限公司成立于2009年3月9日,公司位于贵州省遵义赤水市天台镇铁匠炉村龙顶山组。

公司主要从事赤水乌骨鸡种质资源保护与开发利用工作,是我市的一家省级畜禽标准化养殖企业,经过多年选育,已培育出赤水乌骨鸡黑羽、白羽和绿壳蛋鸡三个品系,现公司主要经营产品有赤水乌骨鸡、赤水乌骨鸡鸡苗、赤水乌骨鸡绿壳蛋。赤水乌骨鸡(又名竹乡乌骨鸡)是赤水市特殊地理环境和自然资源条件下,经过长期培育繁衍而成的一个遗传基础丰富、性状较为稳定的地方特色家禽品种。其生长环境没有污染,绿色环保,属地道的原生态产品,先后获得相关部门认证的“地理标志保护产品”和“无公害农产品”殊荣。公司2012年3月被认定为遵义市农业产业化经营市级龙头企业,于2012年荣获省级蛋鸡养殖标准化示范场。

赤水乌骨鸡采用“林地生态放养+原粮补饲”的生产方式进行养殖,富含各种氨基酸、矿物质和微量元素,其中公鸡肉质含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、缬氨酸1.10%、蛋氨酸0.68%、亮氨酸1.93%、异亮氨酸1.07%、酪氨酸0.78%、苯丙氨酸0.93%、组氨酸0.95%,含Fe18.8mg/kg、Zn7.16mg/kg、Ca6.2×10-5%;母鸡肉质含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.38%、缬氨酸1.06%、蛋氨酸0.64%、亮氨酸1.88%、异亮氨酸1.04%、酪氨酸0.85%、苯丙氨酸0.90%、组氨酸0.82%,含Fe9.57mg/kg、Zn14.14mg/kg、Ca6.4×10-5%。赤水市,自然生态旅游观光地,素有“千瀑之冠”、“竹子之乡”、“丹霞之冠”,“长征遗址”,“长寿之乡”等美称。

赤水乌骨鸡正是这种生态环境中孕育出来的农产品地理标志品种,其绿壳蛋品外形大小适中、色泽光鲜、嫩绿圆润、富含赖氨酸、色氨酸、颉氨酸有情18种人体所需胡氨基酸以及维生素和微量元素,且胆固醇低,粗脂肪少,是馈赠亲朋好友,居家必备的上等鸡蛋,适宜于各类人群使用,富含丰富的各类营养元素,是值得您放心选购的优质产品。

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