恒香HangHeung

联合创作 · 2024-02-26 09:18

始于1920年,知名港式月饼品牌,主要从事港式风味月饼、酥饼、蛋卷、喜饼、端午粽等食品制作和销售的大型企业,其清香白莲蓉月饼和流心奶黄月饼深受消费者的喜爱

「恒香老饼家」始创于1920年,早期为传统茶楼「恒香栈」,至四十年代改名为「恒香酒家」,提供传统粤式点心及小菜。自70年代转型后,则主打唐饼、酥饼以及民间小食,为香港及海外华人制作及推广历久常新的唐饼产品。

过去100年来,每年中秋恒香都会为每家每户带来经典月饼,包括自家厂房秘制的清香白莲蓉。近年,恒香积极引入新技术,研发出深受香港人欢迎的流心奶黄,以浓郁而层次丰富的吉士蛋黄酱,制作出国感香浓、香气迷人的流心奶黄月饼。

一百年来,恒香坚持不变的精细、丰富的创意,为香港人带来更具香港风味的美食。

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