霁野
宿迁市永生食品有限公司位于风景秀丽的洪泽湖和成子河交汇处,公司周围空气清新、湖水清澈,无任何可能污染食品的厂矿企业或其它污染,是生产加工鲜活冷冻水产品的理想场所。
公司加工厂始建军于2008年3月,占地面积22.8亩,现固定资产近1200万元,建有速冻能力为8吨/日、冻藏能力为800吨的冷库一座和1280平方米的加车间及配套设施。是生产加工鲜活冷冻水产品的理想场所。2010年9月公司决定按《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》等卫生注册要求申请对外备案登记。2010年12月获得对外备案登记,其对外备案登记号为3200/02220,公司主要产品为冻煮蚬肉、冻蚬汁、冷冻银鱼;另外还拥有注册捕捞船48条。
为了提高管理水平,保障产品安全卫生质量,公司制订了《质量控制手册》、《卫生标准操作程序》、《HACCP计划》等质量管理文件,并进行全员培训;编制了各种质量监控记录和质量检验记录;完善了组织机构,在总经理室统一领导下分设品管部、生产部、综合部、营销部等四个业务管理部门;成立了以总经理为组长的HACCP小组,做到机构健全、分工明确,使产品质量在整个生产过程中始终在监控下,以保障公司质量管理体系有效运行。
美丽富饶的洪泽湖,是我国重要的淡水渔业基地,水产品资源十分丰富,有“日出斗金”之美誉,公淡水活蚬年产量就有70万吨,另外青虾、银鱼、田螺、螃蟹等水产品,其年产量也十分可观。洪泽湖水产品不仅营养丰富,而且食用安全,多年来一直深受国内外消费者的青睐,国际市场前景十分广阔。公司将充分发挥洪泽湖的资源优势和公司的区位优势。逐步研制开发附加值较高的产品,通过规范管理,严把质量关,保障产品安全卫生。公司年加工各类产品能力达1800吨,力争出口780吨,努力将公司发展成为一个集水产品加工冷藏、内外贸易于一体的产业化淡水产品加工省级龙头企业,为实现渔业增效、渔民增收做出更大的贡献。
公司总经理孙卫军热忱欢迎各行友人来指导,品尝洪泽湖特色产品,游洪泽湖大湿地。