真红生物
广东省真红生物科技有限公司2015年成立,2022年3月进驻广东省顺德区乐从镇科荟生命科技产业中心,是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”及其复方固体饮料的产品的一站式研发、生产、销售及技术转让的中韩合资国家高新技术企业,也是现代固态发酵多糖红曲领域的企业。
2023年,真红生物主编《多糖红曲粉》食品原料团体标准,现代固态发酵的多糖红曲填补传统红曲食品市场的空白,利用自创的红曲菌现代发酵技术,研发生产药食同源大健康食品、现代中药和生物医药。
通过中韩现代发酵合作研发,真红生物拥有发明专利10项,实用新型三项,外观设计3项,目前多糖红曲在现代发酵领域处于国际出众水平。
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