富华斋
富华斋饽饽铺主要经营多种手工类宫廷点心和宫廷小吃,主要经营多种手工类宫廷点心和宫廷小吃,坚持用传统的手工方法,做酥皮及手工开酥
富华斋饽饽铺隶属于北京富华斋餐饮文化有限公司。主要经营多种手工类宫廷点心和宫廷小吃,富华斋饽饽铺宫廷点心一直遵循王希富老先生的宫廷御膳工艺,坚持用传统的手工方法,做酥皮,坚持手工开酥,推油酥时要将油酥逐一的融入饼皮,不厌其烦的将颗粒细细推开,均匀擀制,这样开酥才能层次一致,松散暄香,如白鹅毛层层叠叠。制做糖玫瑰按照严格的比例和工艺标准手工。玫瑰香气浓郁,口感细腻绵软,成功地继承了我国古代宫廷糕点的精髄。
这里的每一块糕点都是智慧的结晶,每一块糕点都充满爱的传递,赠人玫瑰,手有余香!向祖先的智慧,向北京致敬!
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北京富华斋餐饮文化有限公司
组织文化艺术交流;承办展览展示;会议服务;技术推广服务;经济贸易咨询;酒店管理;销售日用品、服装、鞋帽;餐饮服务;销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;餐饮服务、销售食品以及依法须经批准
北京富华斋餐饮文化有限公司
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富华家常菜(富华小区店)
本店特色美食。米饭,西湖牛肉羹,三鲜汤,千豆角烧肉,酸辣土豆丝,青菜豆腐汤,铁板鱿鱼,酱爆肉,土豆烧肉,干锅萝卜,铁板粉丝,农家锅巴,酸辣包菜,干锅仔鸡,素炒豆角,腐竹烧肉,红烧田螺,啤酒烧鸭,九江鱼
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