加藤利食品
佛山市南海加藤利食品有限公司成立于2002年,位于广东省佛山市南海区狮山镇松夏工业园A区,环境优美,交通便利。公司占地面积27600平方米,建筑面积22500平方米,注册资本为850万美元。
利获利(香港)食品有限公司成立于1994年,自1997年开始进入内地市场经营宝鲜有限公司,产品全部出口日本,同时也是国内取得日本政府官方审批的肉食品出口认证的企业之一,利获利公司于2001年投资成立佛山市南海加藤利食品有限公司。
加藤利食品有限公司位于广东省佛山市南海区狮山镇松夏工业园,园区环境优美,交通便利。公司占地面积27600平方米,建筑面积22500平方米,注册资本为850万美元。
公司拥有面积达150平方米检测中心,是广东出入境检验检疫局出口产品电子监管认可实验室(IQM系统),实现了从原料到成品、从成品到原料的电子化追溯和电子化报验。检测中心现拥有150多万的检测设备。有液相色谱、气相色谱、分光光度计、酶标仪等检测仪器及相关配套设施。目前能开展120多项微生物及理化指标的检测,从而有效地保障公司产品的质量要求。
公司的点心和蔬菜产品达五百余种,主要点心产品有饺子类、春卷类、粽子类、包子类、烧卖类、盒饭类、粉类、竹筒饭类、汤类、炒菜类等。主要蔬菜产品有红罗卜丁等。点心产品真材实料,严格检验后精心制作,生、熟隔离,公司人员每半年进行一次健康检查,新进员工要进行一系列的严格培训。各款点心的配方和工艺流程科学合理,从而有效地保持了食品的新鲜度、营养成份和产品自然的风味。
利获利(香港)食品有限公司与佛山市南海加藤利食品有限公司的管理全部采用日本模式,依照日本农林厚生省的食品加工要求,结合日本成功食品企业科学严谨的管理模式,同时高薪聘请了日本优秀食品专家作为生产顾问,坚持以“以质量求生存,向管理要效益“的公司经营方针。公司通过了HACCP与ISO22000:2005国际质量认证体系。组织构架合理,广纳贤才,旗下聚集了一大批食品工程人才。
“人人参与,环环控制,为顾客提供优质安全的产品”是公司的品质基本方针。以HACCP和ISO22000:2005国际标准作为体系建设的基本框架,组织协调各部门,各项品质管理细则,并不断创新提高。
公司全部采用精良的冷冻保鲜设备,计有螺杆式制冷机组6套、IQF制冷机组3套,速冻生产能力为日产100吨;有低温冷库3座共5000立方米、1500T冷藏吨位,高温冷库1座910立方米、300T冷藏吨位;制冷总功率达1400匹马力,达到配套年产点心2000多吨的急冻冷藏能力;并拥有面积150平方米食品化验室等配套设施,可进行微生物及理化指标的检测。