南沪

联合创作 · 2024-02-25 13:41

南沪食品始创于1991年,以纯正沪式汤圆为起点逐渐步入国人餐桌。

从烟台生产销售汤圆的“南沪”面点铺,到如今集生产、销售、研发于一体的现代化大中型速冻面米食品企业,南沪食品用三十年时间沉淀初心。三十年发展历程与传统饮食文化的传承密不可分。

南沪食品坐落于八大菜系之首的鲁菜发源地,烟台福山区。凭借2000年鲁菜文化精髓洗礼,所出文化美食极富传统滋味。更兼黄渤海优良的渔业资源及便利的交通为依托,优良食材的获取极为易得,所以对食材的品质极为苛求。

南沪食品深耕远拓,在传承的基础上谋求创新,品牌旗下涵盖水饺、汤圆、馄饨、粽子、月饼、春节面点共六大系列百余种产品,及Monte Rosa蔓缇萝莎高端西点品牌。南沪食品目前拥有年产能两万吨的国际标准化速冻水饺生产线3条;2015年新厂投产,年产能可达到五万吨。

以匠艺致匠心,作为全国较早通过速冻面米食品QS认证的企业之一,南沪食品坚持为市场和消费者生产优质的产品,致力于“传承中国美食文化,匠心铸就百年品牌”的塑造,传承千年饮食文化,呈现百年民族美食梦!

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