子陵滩

嘉善子陵滩酒业有限公司位于人称“地嘉人善”的浙江嘉兴嘉善县，这里地理环境优越，古镇秀水，人杰地灵，是得天独厚的天然佳酿胜地。

子陵滩黄酒源于嘉善百年流传的传统酿造技艺。选用上等精白糯米作为主要原料，以优质黄皮小麦作为酒曲，配以分湖水手工精酿而成。夏做酒药，秋制酒曲，冬水冬酿，早春煎榨，工艺丝丝入扣，口感地道纯粹。在关键流程环节由具备多年酿酒经验的老师傅操作把关，技艺精湛绝伦，集中浓缩了生命精华和岁月的悠长，较大限度保证发酵稳定，酒味醇厚。酿酒所用粮食产自生态无污染的黄酒粮食基地，充分秉承绿色、健康的酿造基因。

公司拥有一批长期从事黄酒生产的专业人才，其中包括高级酿酒师、工程师、技师等专业技术人员。依托强大的研发能力和黄酒生产检测设备，生产的“子陵滩”品牌黄酒系列在嘉兴乃至长三角地区有较高的知名度。