望儿山牌

联合创作 · 2024-02-22 15:21

辽宁望儿山酒业有限公司坐落在辽南古镇熊岳望儿山脚下,“望儿山”母盼子归的感人传说,感动了一代又一代中华儿女。望儿山酒业秉承“以酒为载体、传承母爱文化”的品牌理念,致力将母爱亲孝文化与中华酒文化相融相合,励志五十年只做一件事:为家乡父老酿一世好酒。

望儿山酒业是一个集生产、研发、销售与旅游观光为一体酒企。开放式的生产环境每年接待大量的游客观光,因持有的文博院馆工厂模式,望儿山酒文化博物馆被国家旅游局评为AAA级旅游景区。

望儿山酒业建筑面积10000余平方米,拥有传统的清香窖池与芝麻香小窖窖群,古法技艺酿造,小窖池、大师作,望儿山酒业立足家乡,做为营口地区酒企代表,品牌定位【营酒·望儿山】。营酒、营菜、营烟将做为一方文化符号根植于家乡人心中。

自2009年创立品牌以来,望儿山人注重以质求存!望儿山酒采用小窖酿造的传统工艺与现代生物技术相结合,经专家组品评指导小巧的窖池大大增加了酒醅与窖池的接触面积,使发酵更加均匀充分,有利于酿酒所需微生物的生存和繁衍,生成更多香味物质,品质、口感更进一筹。

望儿山酒原料以本土大米、玉米和吉林红高粱为主,汲望儿山脉220米深岩甘泉复式蒸轮,特定产区的绿色粮食,低温小窖发酵工艺,弱酸性陈年窖池,自然老熟,保证了望儿山酒的典型风格和独特口感。酿出的酒清澈透明如水晶、粘稠挂杯、香气如幽兰、入口醇和、浓郁甘润、回味悠长。

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