齐大伟(味之都创始人)

联合创作 · 2023-12-28 03:49

人物经历

童年光景

排行老小,受宠不骄

齐大伟在家排行老八,上有三个姐姐,四个哥哥。因为最小,当然得到的照顾最多。这样的家庭氛围,齐大伟却并没有恃宠而骄,相反,齐大伟从小就非常懂事,往往是把最好吃的给姐姐们,把最好玩的给哥哥们。爸爸上班回家,他会主动上前倒茶送水;妈妈干活累了,他会抢着帮妈妈捏背捶肩。

齐大伟小时候的读书和上学,从不需要父母操心,而且也是班极最优秀的。在学校里,在班上,几乎都是班长兼学习委。现在,齐大伟想起这些往事,由衷地感叹:这些基因都是来自父母,感恩父母对我们教育有方,很小就让我们懂得了,帮助别人才能获得真正的快乐,而且帮助别人,其实也是帮助自己。

的确,齐大伟创业一路走来,都不曾忘记关爱他人,帮助他人。这,或许为他后来数不清的慈善行动找到了注解。

大难不死,立志成事

齐大伟出生那年正赶上文革的开始,由于父母是高级知识分子,举家不得不从北方大连下放到南方的边锤小镇——赣南余干。5岁那一年,带给齐大伟至今仍无法忘怀的记忆。那是一个冬天的早晨,他跟随一个上海知青去井边打水在知青叔叔甩下水桶的一刹那,居然把他也一并带下了水井。南方的井,足足有十五米深,这样落下去,还可生存的机率几乎为零。但幸运的是,在落井后很快又被捞水桶的那只铁钩钩住了他身上棉袄的第二个扣子眼,这种万分之一死里逃生的概率居然在齐大伟身上奇迹演绎。

俗话说:大难不死,必有后福。从那次起,齐大伟身边很多人都断定他这个孩子未来一定是个有福之人。因为这次“落井事件”,一再出现在齐大伟的梦魇里。只要一睡觉,就会情不自禁地出现爬井的动作——这带给身边的家人很大的担忧。这种情况持续了两年之久,最后家人决定还是返回医疗条件比较优越的家乡——大连治疗。也因为这个缘故,齐大伟大半个童年是在这样的南北穿梭中度过的。因此,北方人的爽朗耿直,南方人的细致认真,在今天的齐大伟身上都能看到。

创业经历

第一桶金

走出校园,卖掉心爱的二手摩托车,买了当时新出现的事物——股票认证购,赚了两三万,掘得人生第一桶金。

财富积累

1991年,和朋友开始做服装生意,在外贸热潮来袭之时远赴俄罗斯等地从事贸易,财富积累越来越多。

1995年涉足金融业,获“投资奇才”称号。

黑河失手

在去往黑河做生意途中,本钱16万丢失。

重振旗鼓

1997年,带着60套电脑配件来到上海,开始踏入他的创业天堂。

1998年11月创建上海齐鼎餐饮发展有限公司,从事“味之都”中式快餐连锁。

闪耀回归

2005年成立“味之都”管理学院并担任校长。

2006年出任齐鼎餐饮发展有限公司董事长兼总裁,推出时尚品牌火锅“鼎中鼎澳门豆捞”。

2007年出任齐鼎餐饮集团董事局主席,开设“伊莎贝拉”意式休闲餐厅。

2010年,直营、加盟连锁店达1000家,员工达到30000多人

2012年,齐大伟将经营多年并且发展蒸蒸日上的”味之都”转手于湘鄂情,全身心投入科技创新研发,即“金手指科技”项目的研发,意在发明中国新时代的新“四大发明”之一,并转化为提升人类幸福指数的工具,有望超越微软和苹果。

2014年,“金手指科技”即将面世,届时将发布新闻会。相关消息称:“金手指科技”的面世有可能将颠覆我们的生活!

荣誉记录

2005-2006年,经营的“味之都”荣获“最佳投资潜力”奖,“味之都”多道菜品荣获“名菜名点”金奖,并连续2年荣获“上海市餐饮业优质管理对外展示企业”称号等。2006年6月,被中国儿童基金授予“中国儿童慈善大使”称号。2007年,出任“海洋之家俱乐部”首任会长;被世界杰出华商学院聘为客坐教授;当选上海商业企业管理协会第四届一次理事会副理事长;被上海市闸北区人民政府授予“2004-2006年度先进生产工作者”称号;2006年、2007年,连续2年被中国经济论坛组委会授予“共和国经济建设功勋人物”称号。2008年,被中共闸北区委统战办等单位评为第二届闸北区优秀特色社会主义事业建设者;荣获当代经理人评选出2008年度“中国十大创业新锐”称号,倡议和发起爱心1000助学工程,即助学1000名灾区儿童活动。2011年,获称慈善基金形象代言人。

人物评价

他是企业家也是慈善家;他是梦想家也是实践者;他给你舌尖美味的快乐,也予你科技创新的刺激;他不安于现状,又低调谨慎;他是”投资奇才“,亦是”创业导师“。

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