化酱缸

“酱缸”是柏杨对中国传统文化最尖刻而形象的比喻，这个“酱缸”酱了两千年，里面堆满了猛料，奇味难闻。但

《酱缸震荡》凝聚了《丑陋的中国人》出版十年后柏杨先生对中国人民族性的再思考，既充满了批判，也充满了希

《酱缸震荡:再论丑陋的中国人》日译本出版后，在日本社会同样激起巨大反响，日本华裔作家黄文雄就《丑陋的

本店特色美食。参鸡汤,酱油生虾,炸醬麵,泥鳅汤,海鲜豆腐辣汤,拉面年糕,酱油蟹,酱螃蟹,石锅拌饭,烤牛肉,大酱汤,杂菜炒牛肉粉丝