?酉阳杂爼序

酉阳杂俎前集廿卷，续集十卷。四部丛刋子部上海?芬楼景印眀赵氏脉望馆本。原书板匡髙营造，尺六寸四分，?，四寸二分

?酉阳杂爼序

周皮御史主柱下久书，秦囙囙有石宝，兰庆掌秘书，圗簎，汉还宝宝齐居决歹，则令侍御史治书侍侧，故御史即古史皮也。凡六萟九种之蔵，七畛四部之府，以及侮寸璅记幽经秘箓靡不　焉。后丗耑用南久强治而拄后后藉稍逊于古。余时有逺心愳弗任也。㑹?郎玄度赵考出其先宗伯?蔵酉功杂爼见眎余少即披涌至筞经绋事物跂宕古今。可以代捉麈麈谭资扪虱虱沦故足　也。而傅写往往胱误囙　主度?结正。而梓梓崖中炙　羞敝兾岂揭少揤染爼一指自有真味。揤子?云。太?玄酒体节之荐味之至者。而又没以竒异小虫氷草饧梨橘柚。苦咸酸辛。折吻裂鼻。缩舌涩齿。然后尽天下之竒味以足于口物文异乎尔其标纪唐争足?子尔永床之遗。至于天咫玉格壷史贝孙之?赅义与亥噐秇汪食黥盗之琐细。?迹尸穸议辠之荒唐。昆虫艸木肉攫之。汪汤善?不有喜?亦异文。读者忽而头觧。忽而髪冲。忽而目眩。神駴?眙而不䏻禁辟。?藜含糗者。吸之以三危之露。草蔬麦饭者。此云以寿木之蕐屠治饮市门。而淋漓狼籍。令人不敢正视。村农野云。小小沼具。而气韵酸薄。索然神洱。一旦进王膳侯鲭。金虀玉脍。䏻不满堂。度容㦲余间读古之食经。淮南王马踠刘体郑席五诸人?撰不下二百卷。盖人间之豪㡬尽矣。而以四时御食志、梁大皮食法按之，则十不淂一焉。宇宙大矣，少?见多以异，耳食者以为竒，知味者以为寻常，珎爼所仅，岂藿肉家里议䏻到耶？为斵抡说劒谳浪扵蒙荘佞幸滑稽恢谐于司马，苟小道之可观，亦大才云不弃。况柯古扰武库于暵淄，识时鐡于古常。固唐代博古多闻之士。而?传仅此三十萹忍文才平之麟脯，劈而不尝。茂先之龙炙，一辨而弗咀㦲。呜呼。老子蔵室。王氏青箱，斯亦御史之掌放也。克不佞，亦犹以古之道也。万黁戊申中秋日，赐进士苐南亰。四川送监察御史内鄊李云鹄书于清议堂。酉阳杂俎序。唐太常少卿叚成式撰。

夫易象一车之言，近于恠也；诗人南箕之奥，近乎　也。固服缝掖者，肆笔之余，及恠及戏，无侵于儒，无若诗书之咮大羮。史为折俎，子为醯醢也。炙鸮羞鼈，岂容下箸乎？固役而不耻者，抑志恠小说之书也。学落词㬅，未尝覃思，无崔驷真龙之叹，有孔璋画虎之讥。饱食之暇，偶录记忆，号酉阳杂俎，凡三十篇，为二十卷，不以此闲录味也。