左庭右院鲜牛肉火锅(环球港店)

正宗的潮汕牛肉火锅，精选优质的黄牛肉，为保证食材新鲜，每天只卖一头牛，且当日牛肉当日售罄。对肉质的严苛要求成就了餐桌上的饕餮盛宴。各个部位的不同牛肉有不同口感，烫涮的时间也不尽相同。菜单上清楚写明了每种肉的区别，每盘牛肉上菜时也都会贴有它的烫涮时间，将食材发挥到淋漓尽致。牛骨汤味道浓郁，喝了不上火；喜欢麻辣的可以选择牛腩锅底；清汤锅味道鲜美，可以衬托出牛肉的原汁原味。

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