满旗楼 北京烤鸭•涮羊肉火锅(汉口店)

这里堪称江城最鲜美的涮羊肉火锅店，采用的是老北京炭火铜锅，餐厅的装修也是古香古色。只用清水和简单的调味食材烹制锅底，涮出来的菜品味道却非常好，可见店家对食材品质的要求之高。羔羊肉色泽鲜红，肉质紧密而且富有弹性，在小铜锅里涮一下后，非常鲜美。烤鸭也是店里的招牌必点之一，肥而不腻，外皮也非常酥脆。

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