黎竹·海南私房手艺菜(海棠68环球美食街店)

黎竹·海南私房手艺菜(海棠68环球美食街店)

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2024-01-05 08:30

餐厅介绍

海南私房菜餐厅,始于2017年6月。致力于“食味海南,找寻小岛故事”的海南私房菜餐厅,在2017年海南国际旅游美食博览会上脱颖而出,荣获“国际名菜十佳奖”殊荣。餐厅以竹墙屋、干栏式等山地建风修筑,吊灯暖黄,绿植掩映、更将大力神、波浪纹、甘工鸟、鹿回头等黎苗古老元素墙绘其中,令人浮想联翩。主营新派琼菜的海南私房菜餐厅,遍寻臻品食材,黎苗大厨挖掘前所未有的“性感”美食调理方式,亲身下灶为你烹制秘不外传的美食珍馔,为你呈上地道“海南籍”的饕餮盛宴。每至夜色降临,那一个个慕名而来的食客鱼贯而入美食街,宁可一字长龙阵般的等候,也要尝味地道菜肴,皆印证餐厅非凡实力。以美食为窗,倾听琼崖小岛故事,先从这儿开始吧!

本店特色美食

海南斋菜煲,云南小瓜猪爽肉,白切文昌阉鸡,海南竹筒饭,椰子鸡盅,捞叶爆东山羊,粉丝煲,田园时蔬沙拉,椰奶清补凉,海南椰子饭,海南腌粉,椰子文昌鸡,红烧黑猪肉,咸蛋黄焗白玉菇,柠檬山药,捞叶煎蛋,捞叶爆东山羊/例,金桔黑猪排/例,云南松茸菌,清炒时蔬,兴隆胡椒蟹,蒜蓉丝瓜蒸墨鱼仔,浩哥文昌鸡,藤桥蒜香排骨

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