Glasshouse (IFC)

「Glasshouse以创新方式演绎传统烹调艺术，所有菜肴结合香港本地，亚太区域和国际食材和配料，造成了国际间美食的新潮流。餐厅内配置毛绒坐椅与色彩鲜艷的环境，坚持于菜色的卖相和优质服务，让顾客身处休闲与视觉特色并重的用餐气氛中。」

薯條配黑松露醤,烤雞腿,培根带子,碎菜叶混软壳蟹,焦糖香蕉,荔枝玫瑰茶,牛肉烧烤,和牛鹅肝煎蛋饭,软壳蟹溏心蛋沙律,炸鸡块炸鸡翅,和黑松露和牛,软壳蟹柚子沙律,韩式辣酱烤猪肉意粉