海悦鲜酒家

海悦鲜酒楼，主打天津菜和海鲜。炒海蛏子，味道鲜美，选用的新鲜的蛏子，倒油，将事先准备的大蒜、姜、辣椒放入，放盐，黄酒，酱油。等汁烧沸了，把蛏子放下去，铲两下，不要太用力，锅盖盖上一会，看蛏子的盖子都开了就好了，后放葱或韭，就可以出锅了。八珍豆腐，造型别致，馅料味浓，口感细嫩，色白亮汁，而且营养丰富，豆腐切成长方块，片下面上一层做为盒盖，将豆腐块中间掏空，再在豆腐盒表面装饰百花，带子、鲜鱿、刺参、鲍丁、鸡脯、冬笋、香菇，分别切成细丁，泡辣椒剁茸，姜蒜切米，葱切花，大白菜只要嫩心，将上述细丁码味上

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