胜记咖啡

胜记咖啡

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2024-01-03 09:22

餐厅介绍

这家咖啡店位于营地街市,是藏匿于人来人往的旅游景区,汇聚了本地各式物美价廉的大排档,更是澳门最接地气的平民美食集中营之一。有人曾问过美食家蔡澜,如果只能在澳门的餐厅中挑一个介绍,他会挑哪个?这位向来嘴刁的食家,想都没想就回答了“营地街市”。藏于营地街市内的胜记咖啡尽显澳门地道的市井气息,也算是中西合璧之作,用传统的中国瓦煲来煲煮,为的更好保持咖啡的香味。据说澳门的瓦煲咖啡还是香港丝袜奶茶的“好朋友”,采用丝袜奶茶的制法,老板在煮咖啡的过程中,加入半个生鸡蛋壳,鸡蛋壳所含的钙质会使煮出来的咖啡更加香滑。

本店特色美食

红豆冰,瓦煲咖啡,咸牛肉包,猪仔包,冻咖啡,奶酱多士,花生包,豬扒出前一丁麵

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